因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

黃酮含量檢測：測定銀杏果中黃酮類化合物的濃度，評估其抗氧化性能和藥用價值，確保產(chǎn)品符合營養(yǎng)標(biāo)簽要求。

氰化物檢測：分析氰苷及其代謝物含量，防止食用中毒風(fēng)險，保障食品安全性和消費(fèi)者健康。

農(nóng)藥殘留檢測：篩查銀杏果中有機(jī)磷和有機(jī)氯等農(nóng)藥殘留量，確保不超過最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

重金屬檢測：定量分析鉛、鎘、汞等重金屬元素，評估環(huán)境污染和產(chǎn)品安全性，防止累積毒性。

水分含量檢測：測定銀杏果的水分比例，影響保存期限和品質(zhì)穩(wěn)定性，避免霉變和腐敗。

蛋白質(zhì)含量檢測：通過凱氏定氮法評估蛋白質(zhì)水平，確定營養(yǎng)價值和產(chǎn)品標(biāo)簽準(zhǔn)確性。

脂肪含量檢測：分析油脂成分和脂肪酸組成，用于營養(yǎng)評估和產(chǎn)品質(zhì)量控制。

碳水化合物檢測：測定總糖、纖維和淀粉含量，評估能量價值和消化特性。

維生素含量檢測：量化維生素C和E等抗氧化維生素，支持營養(yǎng)聲稱和健康效益評估。

微生物檢測：檢查細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群和霉菌污染，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食用安全。

檢測范圍

生銀杏果：未經(jīng)加工的原始銀杏果實(shí)，需檢測新鮮度、毒素和基本營養(yǎng)成分，確保原料安全性。

烤銀杏果：經(jīng)過烘烤處理的銀杏果，檢測熱加工過程中的成分變化和潛在有害物質(zhì)生成。

銀杏果罐頭：罐裝保存產(chǎn)品，檢測防腐劑添加、密封性和微生物穩(wěn)定性，延長貨架期。

銀杏果提取物：濃縮用于藥品和保健品的提取物，檢測活性成分純度和污染物殘留。

銀杏果茶：沖泡飲用品，檢測水溶性成分釋放和農(nóng)藥轉(zhuǎn)移，確保飲用安全。

銀杏果油：提取的油脂產(chǎn)品，檢測脂肪酸組成、氧化穩(wěn)定性和重金屬污染。

銀杏果粉：磨碎粉末用于食品添加劑，檢測顆粒均勻性、營養(yǎng)成分和微生物指標(biāo)。

銀杏果飲料：液態(tài)飲品，檢測添加劑合規(guī)性、營養(yǎng)成分和保存條件影響。

銀杏果糕點(diǎn)：烘焙食品中添加的銀杏果成分，檢測加工耐受性和標(biāo)簽聲稱符合性。

銀杏果supplements：膳食補(bǔ)充劑形式，檢測劑量準(zhǔn)確性、純度和潛在交互物質(zhì)。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO6595:2009：油籽中農(nóng)藥殘留測定的國際標(biāo)準(zhǔn)，適用于銀杏果的有機(jī)污染物篩查。

ISO17635:2016：食品中重金屬檢測的通用方法，指導(dǎo)鉛和鎘等元素的定量分析。

GB/T5009.12-2017：中國國家標(biāo)準(zhǔn)用于食品中鉛的測定，確保重金屬限量符合安全要求。

GB/T5009.15-2014：食品中鎘的測定標(biāo)準(zhǔn)，提供原子吸收光譜法的詳細(xì)操作流程。

GB/T5009.34-2016：食品中氰化物的檢測方法，涵蓋蒸餾和比色法步驟。

GB/T5009.9-2016：食品中黃酮類化合物的測定標(biāo)準(zhǔn)，使用高效液相色譜法進(jìn)行定量。

ISO4833-1:2013：微生物檢測的通用標(biāo)準(zhǔn)，適用于銀杏果的細(xì)菌和霉菌計數(shù)。

GB/T5009.3-2016：食品中水分含量的測定方法，通過干燥失重法實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確測量。

ISO5508:1990：油脂和脂肪分析的國際標(biāo)準(zhǔn)，用于銀杏果油的脂肪酸組成評估。

GB/T5009.6-2016：食品中脂肪的測定標(biāo)準(zhǔn)，采用索氏提取法進(jìn)行定量分析。

檢測儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量化合物如黃酮和毒素，提供高精度數(shù)據(jù)支持成分分析。

氣相色譜儀：分析揮發(fā)性農(nóng)藥殘留和有機(jī)污染物，確保檢測靈敏度和準(zhǔn)確性。

原子吸收光譜儀：檢測重金屬元素如鉛和鎘，通過原子化過程實(shí)現(xiàn)微量定量。

紫外-可見分光光度計：用于顏色反應(yīng)分析營養(yǎng)成分如維生素，提供快速篩查功能。

微生物培養(yǎng)箱：提供恒溫環(huán)境培養(yǎng)細(xì)菌和霉菌，支持衛(wèi)生指標(biāo)評估和安全性判斷

檢測報告作用

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問題診斷：較約定時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。