因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

農(nóng)藥殘留檢測：檢測大蒜中有機磷、有機氯等農(nóng)藥殘留量，確保其不超過安全限量標(biāo)準(zhǔn)，保障消費者健康和產(chǎn)品合規(guī)性。

重金屬含量檢測：分析大蒜中鉛、鎘、汞等重金屬元素含量，評估環(huán)境污染和種植過程中的積累風(fēng)險，防止健康危害。

微生物檢測：檢查大腸桿菌、沙門氏菌等致病微生物污染，確保大蒜衛(wèi)生質(zhì)量符合食品安全要求，避免食源性疾病。

營養(yǎng)成分分析：測定大蒜中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分，評估其營養(yǎng)價值和產(chǎn)品標(biāo)簽真實性。

感官評價：通過視覺、嗅覺、味覺評估大蒜的外觀、氣味和口感，判斷其新鮮度、品質(zhì)和消費者接受度。

水分含量檢測：測量大蒜中的水分百分比，影響儲存穩(wěn)定性和保質(zhì)期，防止霉變和質(zhì)量degradation。

揮發(fā)性物質(zhì)檢測：分析大蒜中的揮發(fā)性硫化合物如蒜素含量，relatedto風(fēng)味強度和生物活性，確保產(chǎn)品功效。

色澤檢測：使用儀器評估大蒜的顏色均勻性和亮度，反映其新鮮度和加工過程中的質(zhì)量變化。

硬度檢測：測量大蒜的硬度和質(zhì)地，評估其成熟度和機械損傷，影響儲存和運輸性能。

蒜素含量檢測：專門測定大蒜中蒜素的濃度，評估其抗菌和保健功效，為醫(yī)藥和食品應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支持。

總灰分檢測：測定大蒜燃燒后的無機物殘留量，評估加工純度和外來雜質(zhì)污染，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

酸價檢測：分析大蒜油脂中的游離脂肪酸含量，判斷其氧化程度和rancidity，影響風(fēng)味和安全性。

檢測范圍

新鮮大蒜：整頭或瓣狀大蒜產(chǎn)品，用于直接消費或culinary應(yīng)用，檢測其新鮮度、安全性和基本品質(zhì)指標(biāo)。

大蒜粉：干燥研磨后的大蒜粉末，用作調(diào)味品或食品添加劑，檢測水分含量、微生物和風(fēng)味穩(wěn)定性。

大蒜油：從大蒜中提取的油脂產(chǎn)品，用于食品、醫(yī)藥或化妝品，檢測揮發(fā)性成分、純度和contaminants。

大蒜提取物：濃縮的大蒜活性成分制品，用于保健品或藥品，檢測有效成分含量、穩(wěn)定性和安全性。

食品添加劑：大蒜作為天然防腐劑或風(fēng)味增強劑，檢測其合規(guī)性、用量限制和潛在過敏原。

醫(yī)藥原料：大蒜用于制藥工業(yè)的原料，檢測其藥效成分、純度和微生物限度，確保療效和安全。

化妝品成分：大蒜提取物用于護膚品或haircare產(chǎn)品，檢測其穩(wěn)定性、刺激性成分和功效claims。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品：大蒜作為初級農(nóng)產(chǎn)品，檢測生長過程中的農(nóng)藥使用、土壤污染和收獲后處理影響。

進口大蒜：來自不同國家或地區(qū)的大蒜產(chǎn)品，檢測是否符合進口國的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、檢疫要求和質(zhì)量規(guī)范。

有機大蒜：認證有機種植的大蒜，檢測農(nóng)藥殘留、重金屬和有機合規(guī)性，確保可持續(xù)和健康claims。

大蒜制品：如蒜醬、蒜泥等加工產(chǎn)品，檢測添加劑使用、保存條件和營養(yǎng)成分保留情況。

飼料添加劑：大蒜用于動物飼料中，檢測其安全性、功效成分和潛在毒性，保障livestock健康。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ASTME1217-11StandardTestMethodforDeterminationofPesticideResiduesinGarlic：美國材料與試驗協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定大蒜中農(nóng)藥殘留的檢測方法和限量要求，適用于食品安全評估。

ISO6658:2017Sensoryanalysis—Methodology：國際標(biāo)準(zhǔn)化組織標(biāo)準(zhǔn)，提供大蒜感官評價的通用方法，包括外觀、氣味和口感評估。

GB/T5009.19-2016Determinationoforganochlorinepesticideresiduesinfoods：中國國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定食品中有機氯農(nóng)藥殘留的檢測方法，適用于大蒜產(chǎn)品。

GB2763-2021Maximumresiduelimitsforpesticidesinfood：中國國家標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定食品中農(nóng)藥殘留的最大限量，包括大蒜的特定要求。

ISO21527-2:2008Microbiologyoffoodandanimalfeedingstuffs：國際標(biāo)準(zhǔn)，提供食品微生物檢測方法，適用于大蒜的衛(wèi)生質(zhì)量評估。

GB2762-2017Maximumlevelsofcontaminantsinfoods：中國國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定食品中污染物如重金屬的限量，適用于大蒜安全性檢測。

ISO6498:2012Animalfeedingstuffs—Preparationoftestsamples：國際標(biāo)準(zhǔn)，涉及飼料樣品制備方法，可用于大蒜作為飼料添加劑的檢測。

GB/T23499-2009Determinationofalliciningarlicanditsproducts：中國國家標(biāo)準(zhǔn)，專門規(guī)定大蒜中蒜素含量的檢測方法，評估其生物活性。

檢測儀器

氣相色譜儀：用于分離和檢測揮發(fā)性化合物，在大蒜檢測中分析農(nóng)藥殘留和蒜素含量，提供高精度定量結(jié)果。

液相色譜儀：分析非揮發(fā)性成分如營養(yǎng)成分和添加劑，在大蒜檢測中測定維生素和防腐劑含量，確保產(chǎn)品合規(guī)性。

原子吸收光譜儀：測定重金屬元素如鉛和鎘的濃度，在大蒜檢測中評估環(huán)境污染風(fēng)險，保障食品安全。

微生物檢測系統(tǒng)：培養(yǎng)和計數(shù)微生物污染，在大蒜檢測中檢查大腸桿菌和霉菌，確保衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

水分測定儀：測量樣品中的水分百分比，在大蒜檢測中評估干燥程度和儲存穩(wěn)定性，防止質(zhì)量degradation。

色差計：評估大蒜的顏色特性，在大蒜檢測中判斷新鮮度和加工均勻性，用于品質(zhì)控制。

紫外可見分光光度計：分析大蒜中特定成分的吸光度，在大蒜檢測中測定蒜素和抗氧化物質(zhì)含量，支持功效評估

檢測報告作用

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問題診斷：較約定時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。