因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

脂肪酸組成：通過色譜分析測定油中各種脂肪酸的比例，以評估營養(yǎng)平衡性和氧化穩(wěn)定性，確保產(chǎn)品符合健康標準。

酸價：測定油脂中游離脂肪酸的含量，反映油脂的新鮮度和酸敗程度，指標過高表明油脂已變質(zhì)。

過氧化值：衡量油脂氧化初期過氧化物的含量，用于評估氧化程度和保存期限，值越高表示氧化越嚴重。

碘價：通過碘吸收量測定油脂的不飽和度，影響油的穩(wěn)定性和用途，高碘價表示更多不飽和鍵。

皂化值：表示油脂中脂肪酸的平均分子量，用于鑒別油脂種類和純度，值不同反映脂肪酸鏈長差異。

不皂化物：檢測油脂中不能皂化的物質(zhì)如固醇和維生素，用于評估附加營養(yǎng)成分和雜質(zhì)含量。

重金屬含量：分析鉛、汞等重金屬殘留，確保食品安全，超標可能引起健康風險。

農(nóng)藥殘留：檢測油中可能存在的農(nóng)藥化合物，防止攝入有害物質(zhì)，保障消費者健康。

黃曲霉毒素：測定霉菌毒素含量，避免致癌風險，尤其關(guān)注花生等原料的污染。

維生素E含量：評估油的抗氧化性能和營養(yǎng)價值，高含量有助于延長保質(zhì)期和促進健康。

檢測范圍

花生調(diào)和油：由花生油與其他植物油混合，常用于烹飪，需檢測脂肪酸平衡和氧化指標。

橄欖調(diào)和油：含橄欖油的調(diào)和油，適用于沙拉和低溫烹飪，檢測重點是酸價和風味穩(wěn)定性。

大豆調(diào)和油：以大豆油為基礎(chǔ)，廣泛用于食品加工，需監(jiān)測過氧化值和農(nóng)藥殘留。

玉米調(diào)和油：玉米油混合其他油，適用于高溫frying，檢測煙點和氧化穩(wěn)定性指標。

葵花籽調(diào)和油：葵花籽油為主，用于烘焙和烹飪，關(guān)注維生素E含量和酸價控制。

菜籽調(diào)和油：菜籽油混合其他油，常見于亞洲菜肴，檢測農(nóng)藥殘留和脂肪酸組成。

芝麻調(diào)和油：含芝麻油的調(diào)和油，用于調(diào)味和烹飪，需分析香味成分和酸價指標。

核桃調(diào)和油：核桃油混合其他油，用于健康食品，檢測不飽和脂肪酸和氧化穩(wěn)定性。

葡萄籽調(diào)和油：葡萄籽油為基礎(chǔ)，適用于化妝品和食品，重點評估抗氧化性和純度。

米糠調(diào)和油：米糠油混合其他油，用于烹飪，檢測皂化值和不皂化物含量。

檢測標準

ISO660:2020：動植物油脂酸價的測定標準，規(guī)定了滴定方法用于評估游離脂肪酸含量。

ISO3960:2017：動植物油脂過氧化值的測定標準，采用碘量法測量氧化程度。

GB/T5530-2005：中國國家標準for動植物油脂酸價的測定，確保檢測方法的一致性和準確性。

GB/T5538-2005：中國國家標準for動植物油脂過氧化值的測定，規(guī)范了氧化指標測試流程。

ASTMD1959-97：美國材料與試驗協(xié)會標準for干燥油和脂肪酸碘價的測定，用于不飽和度分析。

GB2716-2018：中國食品安全標準for食用植物油衛(wèi)生要求，包括重金屬和毒素限量。

ISO12228:2014：動植物油脂固醇含量的測定標準，用于評估不皂化物成分。

GB/T5009.22-2016：中國國家標準for食品中黃曲霉毒素的測定，確保毒素不超標。

ISO12966-1:2014：動植物油脂脂肪酸甲酯的制備標準，用于氣相色譜分析。

GB/T5532-2008：中國國家標準for動植物油脂碘價的測定，規(guī)范碘吸收測試方法。

檢測儀器

氣相色譜儀：用于分離和定量脂肪酸組成，通過色譜柱和檢測器分析樣品，提供精確的脂肪酸比例數(shù)據(jù)。

高效液相色譜儀：檢測維生素E和黃曲霉毒素等成分，通過液相分離和紫外檢測，確保衛(wèi)生指標準確。

紫外可見分光光度計：測量過氧化值和碘價等指標，基于吸光度原理，快速評估氧化狀態(tài)。

原子吸收光譜儀：分析重金屬含量如鉛和汞，通過原子化并測量特定波長吸收，確保食品安全。

自動滴定儀：用于酸價和皂化值的測定，通過自動滴定反應(yīng)終點檢測，提高測定效率和準確性。

近紅外光譜儀：快速篩查油脂成分如水分和脂肪酸，基于光譜分析，適用于大批量樣品初篩。

熒光分光光度計：檢測維生素E等熒光物質(zhì)，通過激發(fā)和發(fā)射光譜，提供高靈敏度測量

檢測報告作用

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性高;工業(yè)問題診斷：較約定時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。